Рубрика: Рецепты блюд для диабетиков

Страница 20 из 27« Первая...10...19202122...Последняя »

Салат из курицы с индийскими приправами

Понедельник, 11 Мар 2013

Добрый день!

На этих выходных открыл для себя чатни. Не знаю даже как это блюдо правильно назвать. Смесь специй или соус, скорее нечто среднее между первым и вторым. Главное – вещь очень вкусная! Спасибо за это индийским кулинарам, которые подарили миру эту еду. Еще раз убеждаюсь, что в этой стране живут настоящие гуру пищевкусовой промышленности.

(далее…)

Диабетические салаты. Салат из курицы «Акапулько».

Среда, 06 Мар 2013

Добрый день, друзья!

Многие из вас просят продолжать публиковать блюда, не относящиеся к постным. Интересен тот факт, что просьбы участились к концу поста. Делаю вывод – пытались, хотели, не смогли, не рискнули. Понимаю, риск в данной ситуации – дело оправданное! Надеюсь, и благие намерения тоже будут засчитаны.

(далее…)

Филе курицы в сладкой глазури

Пятница, 01 Мар 2013

Здравствуйте!

У вас ест гриль? Прекрасно, ведь он нам сегодня понадобиться. Опять готовим курицу, опять филе. Но посмотрите, как одно и то же куриное мясо может быть разным на вкус.

(далее…)

Куриное филе с грецкими орехами и хересом

Среда, 27 Фев 2013

Добрый день!

Попробуете приготовить на выходных куриное филе с орехами и хересом. В рецепте абсолютно нет специй, поэтому блюдо получается очень нежным, без лишней резкости. Оно будет полезным всем, кто страдает от изжоги после острой пищи.

(далее…)

Куриное филе с чесноком и тимьяном

Пятница, 22 Фев 2013

Добрый день!

Поздравляю всех с 9-м мая! Выражаю особую благодарность нашим предкам, которые не жалея жизни сражались с фашистскими захватчиками. Желаю только мира и спокойствия. Пусть в наших семьях царит счастье и любовь. Ну и будем живы и здоровы!

(далее…)

Куриное филе-гриль с эстрагоном и белым вином

Четверг, 21 Фев 2013

Добрый день!

Непривычное название, согласитесь? Так вот, в кулинарной науке, особенно зарубежной, эстрагоном называют съедобную полынь, более известную у нас как тархун.

Врачи рекомендуют употреблять тархун в пищу, особенно при диабете. Оказывается, эта травка поддерживает нормальную концентрацию глюкозы в крови. А еще оказывает мочегонное действие и выводит из организма лишнюю жидкость, стимулирует аппетит и улучшает сон.

(далее…)

Диабетические закуски. Филе куриное с коричневым рисом и кунжутом.

Пятница, 15 Фев 2013

Здравствуйте!

Говорят, что коричневый сахар очень полезен. Не спорю, в нем  много витаминов и микроэлементов, но, тем не менее, по вредности для диабетиков практически ничем не отличается от рафинада.  Пищевые характеристики просто шокируют, на 100 г продукта, углеводов – почти 97 г, а калорийность – до 380 ккал.

(далее…)

Закуски для диабетиков.Креветки с текилой и мёдом.

Четверг, 14 Фев 2013

Добрый день!

Да, именно в пятницу я готовил это прекрасное блюдо. Когда кажется, ну что можно еще такого сварганить, обязательно под руку попадется вот такой рецепт.

Что можно сказать о креветках с медом и текиллой? Опытные повара рекомендуют подавать их в конце рабочего дня или во время званого ужина. Для того чтобы не было не показалось слишком сладким, автор рецепта добавил 2 зубчика чеснока. Ну и текилла. Признаюсь честно, никогда до этого я не добавлял в еду кактусы или все, что может быть с ними связано.

(далее…)

Первые блюда для диабетиков.Суп кремовывй со сгущённым молоком, сыром и сельдереем.

Пятница, 08 Фев 2013

Добрый день, дорогие читатели!

Как много привычного вкуса и бодрящей теплоты таится в этом блюде. Из чего мы обычно готовим диетический суп? Слабый куриный бульон (или вообще без него), побольше овощей и душистой зелени, немного крупы.

А что если попробовать приготовить суп с сельдереем? Это очень душистое растение, которое славится своими свойствами. Блюда с сельдереем обладают особенным вкусом. Почему-то вспомнился фильм  «Дневник Бриджит Джоунс», когда героиня Рене Зельвегер варила суп с сельдереем, перевязав стебли голубым шнурком. Под действием тепла шнурок полинял, и суп стал небесно-василькового цвета.

(далее…)

Первые блюда для диабетиков. Суп с пармезаном и цветной капустой.

Четверг, 07 Фев 2013

Здравствуйте!

Предлагаю на пробу кремовый суп с цветной капустой и пармезаном. Блюдо богато клетчаткой и содержит достаточное количество витамина С.

Этот рецепт я выбрал не случайно. Во-первых, он вполне осенний, поскольку многие овощи, входящие в состав, можно считать сезонными. Во-вторых, витамин С с началом холодов и простуд в рационе будет очень кстати. Ну и, в-третьих, клетчатка. В который раз напоминаю, что при сахарном диабете без нее просто не обойтись.

(далее…)

Страница 20 из 27« Первая...10...19202122...Последняя »