Диабетические закуски. Закуска гриль из сыра сосисок и соуса «Ворчестер».

Здравствуйте!

Что бы такого легенького перекусить? На Пасху мы ходили на природу, и моя супруга приготовила вкусную сырную закуску с куриными сосисками. Спешу поделиться рецептом с вами.

Ингредиенты:

  • Сливочный сыр (обезжиренный) – 150 г.
  • Сметана (обезжиренная) – 150 г.
  • Майонез (обезжиренный) – 75 г.
  • Сыр Чеддер (тертый) – 75 г.
  • Сосиски (из курицы или индейки, можно прикопченые, обезжиренные) – 150 г.
  • Соус «Ворчестер» (или другой острый томатный соус) – 1 ч.л.
  • Чеснок (мелко нарезанный) – 2 зуб.
  • Лаваш или пита.

Приготовление:

В кухонном комбайне смешать сливочный сыр, майонез и сметану до получения однородной массы.

Отварите или поджарьте на гриле сосиски, порежьте кусочками. Затем перемешайте с сыром и оставшимися ингредиентами.

Готовой закуской можно нафаршировать половинку питы или лаваш. Отличная еда для вечеринок или обеда на работе.

У вас должно получиться блюда на 16 порций (1 порция – 1,5-2 ст.л. закуски).

Энергетическая ценность (на одну порцию):

Калорийность – 50
Белки – 5 г.
Жиры – 1 г.
Холестерин – 7 мг.
Углеводы – 5 г.
Сахар – 2 г.

Источник: http://diabetdieta.ru/zakuska-iz-sosisok-na-grile-syra-i-sousa-vorchester

Комментарии закрыты.